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韓式炒年糕
所需的材料：
寧波年糕 12片
甜不辣或竹輪 8個
開水 240cc
白芝麻 2小匙
調味醬料：
韓式辣椒醬 4小匙
砂糖 8小匙
洋蔥 1/4顆（切絲）
蔥 1根（切段)
高麗菜 1碗（切成小方塊）
做法：
1、將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
2、開火煮至水少掉1╱3後，放入甜不辣再拌炒。
3、待水減少到1╱2時，熄火，放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。
蔬菜最後放，可以保持鮮脆。
營養成分：
份量 1人份
熱量 173.2卡
蛋白質 3.5克
脂肪 2.8克
醣類 34.6克
纖維 2.2克
膽固醇 3.7毫克
維他命C 11.9毫克
鈣 94.8毫克
鐵 0.9毫克
年糕料理
煸炒
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