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黑糖小饅頭


【材料】
中筋麵粉  600公克
黑糖          80公克
酵母粉      6公克

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Tags: 食譜 食譜 黑糖 饅頭

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黑糖地瓜麻糬

【材料】
A.
糯米粉 128公克
太白粉 20公克

B.
水 29公克 a
二砂糖 29公克
黑糖 66公克
麥芽糖 22公克

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自製黑糖粉粿


材料:(黑糖1杯、水3又1/2杯)(蕃薯粉1又1/2杯、日本太白粉1/2杯、水1杯)
調味料:糖蜜適量、黃豆粉適量
做法:

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Tags: 食譜 食譜 黑糖 粉粿

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黑糖饅頭

材料:  
◎老麵:
低粉150g、中粉50g、酵母2g'鹽0.5g'冰水100g

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