鲃肺湯 food 2007-04-16 2007-04-16 16 Apr 採用石斑魚之肝，輔以火腿、香菇、筍片等，用雞清湯燒製而成。石斑魚腹白，背青灰，有斑紋，可鼓氣如球浮於水面。 此魚每年秋季上市，肉質細膩，風味獨特，湯清味鮮。 詳細食譜內容... Tags: ?肺湯 斑肝湯 珍饈介紹 石斑魚 雜貨五金 評論: 0 查看次數: 698 分享到 固定連結 引用: 0
