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掃街小食 - 糯米茲

糯米茲又名「中山豆撈」,因其有「撈起撈起」的意頭。糯米茲入口時熱烘烘的,軟韌又香口,口感十足,是街頭美味小食之一。

材料:
油....................2湯匙
熱水................230克
燉麵................2湯匙
糯米粉............230克
花生粒............適量
椰茸................適量

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Tags: 食譜 糯米茲

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