所需的材料：

荷葉粥所需的材料：

乾荷葉　1張（鮮荷葉、乾荷葉都可以，買到哪種用哪種，我用的是上次做荷葉芋頭飯剩下的另一張荷葉）

白米　小半杯

枸杞　少許

冰糖　適量（喜歡甜味，最後可再加一點冰糖）

枸杞　少許（粥盛好後，可在碗裡撒一點枸杞，既能點綴也好喝）

所需的材料：

長糯米　半杯

白米　半杯（我做了兩人份，你根據家裡的情況放白米就好了，可以一半糯米一半白米，也可以全部都用糯米。）

乾荷葉　1張

芋頭、南瓜、地瓜　各一小塊（這些隨意放）

豬肉丁　適量（可用五花肉丁，肥瘦相間最好）

所需的材料：

香魚　6條

荷葉　1片

辣椒　1支

蔥　1根

薑　1小塊

太白粉水　　2大匙