方法超級簡單：

 1、買回的香蔥、大蔥均可，洗淨按自己需要用的長短切段備用。

2、然後用手把香蔥段的一頭按住（在砧板上操作），然後用一根牙籤從頭劃到尾，這樣反覆幾次知道是自己需要的粗細即可。

3、要是用大蔥的話，方法基本同步驟2，不同的是牙籤可以用2~3根一起劃即可。

詳細食譜內容...

Tags: 漂亮的蔥絲 蔥絲