所需的材料：

小肋排　適量

調味料：

料酒　1大匙

醬油　2大匙

白糖　3大匙（也可替換成冰糖，色澤更加誘人）

醋　4大匙

清水　　　　5大匙

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所需的材料：

小排骨　6兩

青椒　1/2個

鳳梨　1片

蒜頭　2粒

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