滷牛腱 food 2007-02-28 2007-02-28 28 Feb 所需的材料: 牛腱心 3斤 牛肉專用滷汁 1份 做法: 1.牛腱心放入滾水汆燙,撈起瀝乾備用。 2.將牛肉專用滷汁煮滾,放入牛腱心, 以中小火滷約1小時30分鐘,熄火後浸泡一夜,取出切薄片後盛盤。 詳細食譜內容... Tags: 牛肉料理 滷牛腱 牛腱 廚房大師 評論: 0 查看次數: 5110 分享到 固定連結 引用: 0