台南-老四川巴蜀麻辣燙

台南-老四川巴蜀麻辣燙

四川巴蜀麻辣燙

餐廳名稱:老四川巴蜀麻辣燙

地址:台南市中華東路三段128號

電話:06-2606266

營業時間:11:30-14:30,17:30-01:30

價位範圍:1個人鍋底110 / 1桌低銷 650

官網:http://www.oldsichuan.com.tw/

老四川麻辣燙,跟一般吃到飽的麻辣鍋不同,除了鍋底(鴨血、豆腐)可以一直加,其它的菜色則是採點餐式的,一個人的鍋底110塊,每桌有他的最低消費要650塊。

今天剛好期末考考完就跟朋友一起去吃,呵...看錯他的營業時間,結果我們五點去他們還在準備,請我們在等一下,等到五點半,滿喜歡他店內的感覺,充滿了中國古代的風味

四川巴蜀麻辣燙
四川巴蜀麻辣燙
四川巴蜀麻辣燙
四川巴蜀麻辣燙




首先上來的是小黃瓜一盤、花生一盤還有一盤麻辣河粉,小黃瓜跟花生一下子就被掃光了,沒有拍到河粉吃起來酸酸麻麻又不會很辣

四川巴蜀麻辣燙
四川巴蜀麻辣燙-麻辣醬料
四川巴蜀麻辣燙-麻辣醬

 



還有一壺茶,不過我沒有喝到,倒完後就把他掠在一邊

四川巴蜀麻辣燙-綜合價料



因為有一個人不喜歡吃辣,所以點了鴛鴦鍋 養生白味鍋麻辣鍋

四川巴蜀麻辣燙-辣鍋物
四川巴蜀麻辣燙-雙鍋



然後介紹一下他的沾醬,他的沾醬跟一般的沾醬不同;他的醬是乾的(裡面包含了香菜、花生粉、黃椒跟紅椒)

四川巴蜀麻辣燙-麻辣原料
 



依個人的喜好要吃辣點就加麻辣湯不要的話就加養生鍋,攪一攪就可以拿來當沾醬囉

我特調的醬料




點了cas豬五花、燕餃、萵苣還有一壺酸梅湯;還有上菜時,我朋友說他們很貼心,還在旁邊放了一張小桌子??讓我們放菜沒有把桌面上擺的到處都是我們食材

這是還沒煮的
豬五花

四川巴蜀麻辣燙-牛肉片

特寫的豬五花
四川巴蜀麻辣燙-鮮美牛肉



煮好準備要吃掉的豬五花,吃起來口感真是棒

豬五花
豬五花


XD...正在麻辣鍋煮的燕餃

辣味甜不辣



準備被啃掉的
燕餃

飯



辣椒,我不敢吃/__\

整顆的辣椒



鴨血,吃起來的感覺普普通通,沒有魯的很夠味

鴨血
鴨血



豆腐吃起來比較好吃,哈哈哈…我狂吃豆腐

豆腐



吃完後,休息一下時拍的店內景觀,人還真是多啊,那時候大約七點左右了

四川巴蜀麻辣燙
四川巴蜀麻辣燙

 

他們的麻辣湯,喝起來麻而不辣(對我而言,不會很辣),煮到後來也不會像一般的麻辣燙一樣,湯會變的很鹹,還有他們的養生湯太好喝了,吃到後來都是在喝養生鍋的湯,麻辣湯就很少在碰了...囧 雖然三個人吃了九百多塊,比一般的麻辣鍋還要貴,還滿值得的,朋友也說很好吃食材又新鮮,只點了三樣菜,光吃鍋底就吃的有夠飽了,用餐的過程中服務生的態也很好,只要看到鍋子的湯有變少,就會主動過來詢問是否要加湯或是加鍋底,餐後他也有附甜點,一隻巧克力牛奶冰棒,要結帳之前也幫我們打包鍋底,明天晚上就跟室友們在好好享用它一次 過年後,要在跟朋友好好的在去吃一頓,值得推薦的一間好店

 



評論: 2 | 引用: 0 | 查看次數: 14439

回復回復輝哥[2012-02-22 02:50 PM | del]
最新消息椒點巴蜀麻辣燙已經搬遷至台永康中華路539號並改名為無凡麻辣養生鍋,已經於本月開幕囉!開幕期間午晚餐8折優惠,宵夜21:30單點商品一律5折!還有免費供應汽水,冰沙,果汁喔!歡迎大家光臨
讚收回 ·  · 分享 · 5 分鐘前
回復回復MMJ[2010-08-02 12:50 AM | del]
好吃好吃!!

我是吃桃園的 !!

凌晨1點多還一堆人喔!!

發表評論
暱 稱:
密 碼: 遊客發言不需要密碼.
內 容:
驗證碼: 驗證碼
選 項:
雖然發表食譜評論不用註冊,但是為了保護您的發言權,建議您註冊帳號.