燻肉洋蔥披薩

上次做番茄披薩剩下了半塊乳酪，4片培根和半個洋蔥，這次正好利用起來，只需這三樣材料，再花費一點點時間，就可以做出超好吃的披薩

所需的材料：

披薩面皮　1張（面皮的具體做法可參考番茄披薩：番茄披薩食譜）

燻肉　4片

洋蔥　半個

番茄醬或披薩醬　適量（可自己做，可買現成的，或偷懶的用番茄醬）

馬蘇里拉乳酪　適量

黑胡椒碎粉　少許

做法：

1、面皮的做法可參考：番茄披薩食譜

2、趁著麵團發酵的時候來做準備工作，燻肉切片，洋蔥洗淨，切成洋蔥圈，乳酪擦絲備用。

3、麵團發好後擀成圓面皮，放入抹油的披薩盤，用手指壓出邊緣，再用叉子在中央部分叉出洞，接著移入預熱210度的烤箱，烘烤7-10分鐘左右，然後取出。

4、在烘烤過的餅皮上抹一層番茄醬或披薩醬，再均勻撒上一層乳酪絲，接著均勻鋪上洋蔥圈和燻肉片，最後撒上適量黑胡椒和一層乳酪絲。

5、烤箱預熱至200度，放入披薩烘烤約15分鐘，至乳酪溶化表面呈金黃色即可取出。

番茄披薩的後續-燻肉洋蔥披薩