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黑芝麻糊及水果紅茶
自製黑芝麻糊
所需的材料：
黑芝麻 1/2杯
糯米粉 3大匙（不按上面的份量也可以，可以按照黑芝麻和糯米粉3：1的比例來做，這是從體積上大致看上去的比例，這兩樣食物其實沒有嚴格的比例限制，糯米粉在這裡也是起到增加粘稠度的作用，所以你可以在後面製作的時候根據自己的需要增減它的份量~）
白糖 適量
鮮奶 半杯左右
清水 1杯左右，可以再加多
鹽 一點點就行 （不放也可以）
花生碎、核桃碎、枸杞 適量
做法：
1.將買來的黑芝麻洗淨，瀝乾水分，然後炒香，你在步驟圖裡看到的黑芝麻是我之前就已經處理好的。
2.將炒好的黑芝麻放入攪拌機中，再加入一點點清水，攪打成糊狀，倒入容器內。
3.糯米粉加入少許清水也攪拌成糊狀。
4.取來一個小湯鍋，倒入剛才打好的黑芝麻糊，再加入清水、牛奶和白糖，開火加熱，邊煮邊攪拌，然後再一點點的加入糯米粉調成的糊，繼續邊煮邊攪拌，至煮滾就可以了。糯米粉最好一點一點的加入，這樣你才好控制芝麻糊的粘稠度，達到自己滿意的程度就不要再放了，在加入糯米粉後要不停的攪拌，加熱過程中也要小心裡面的黑芝麻糊濺出來燙到自己，白糖也可以適量的多加一些，因為打碎的黑芝麻會有一點微微的苦味~
5.做好後盛到容器裡，撒上一些花生碎，核桃碎，枸杞就可以吃了，什麼都不加也可以~
還有一種做法，只要再加一樣食物就可以了，可以加些核桃做成核桃芝麻糊，將核桃先用烤箱烤4分鐘，稍涼後切成小粒，將核桃和炒香的黑芝麻一起放入攪拌機，加入少量清水攪打成糊狀，後面的做法就一樣了。
黑芝麻糊的做法有很多很多，像每一道菜一樣，每個家庭，每個煮婦都有一套自己的習慣和方法來處理食物，今天介紹的黑芝麻糊是我自己喜歡的做法，做起來不費事，味道也很不錯，自己做的也更純天然~ 喜歡的話你也試一下吧~
水果紅茶
上一篇文章介紹了很多用紅茶自製飲品的方法，還有一種方法，很好喝，很簡單，用來招待客人（尤其是女性朋友，相信她們肯定喜歡）或是自己平日飲用都很好，只需要多準備一些水果就可以了~
所需的材料：
柳橙 1-2個
蘋果 1/4個
奇異果 1個
紅茶包 1-2個
蜂蜜 適量
做 法：
1.柳橙洗淨，一半去皮，搾成汁，一半切小塊。
2.其他水果也處理一下，蘋果洗淨切塊；獼猴桃洗淨去皮切塊；剛剩下的一半橙子切塊。
3.把剛剛搾好的柳橙汁、各種水果塊，都放入茶壺中。
4.加入茶包，衝入開水，再放到爐上煮滾。
5.喝的時候加入適量的蜂蜜就可以了。非常好喝哦~
我們在茶裡加了很多的水果，如果泡茶的水不夠熱的話，那就難以帶出水果的香氣，所以我們可以將它沖好後煮一下，如果你家有酒精燈或是小電爐，那就直接把茶壺放到上面煮滾，然後再放到上面保溫就可以了~如果沒有，
可以先用小鍋加熱煮滾，然後再倒進茶壺這樣來喝~ 可以放入的水果有很多，只要是本身有香氣的都可以，像金橘，檸檬，柚子之類的都可以~
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