香煎培根鮭魚捲
所需的材料:
培根 1條
鮭魚 600克
奇異果 1個
檸檬 1個
調味料:
胡椒鹽
白葡萄酒
做法:
1、先將培根一條切成一半。
2、將鮭魚去皮,切成四方塊(約一口大)。
3、用湖椒鹽、檸檬汁和白葡萄酒先拌醃約五分鐘。
4、拿一片培根捲、一塊鮭魚用牙籤固定。
5、起油鍋,可炸、可煎,亦可烤,熟了就完成。
6、拿檸檬片(沾檸檬汁吃),奇異果切成圓片當裝飾。
註:可配玫瑰紅酒吃,風味絕佳
西式料理 海鮮 鮭魚
炸法
所需的材料:
培根 1條
鮭魚 600克
奇異果 1個
檸檬 1個
調味料:
胡椒鹽
白葡萄酒
做法:
1、先將培根一條切成一半。
2、將鮭魚去皮,切成四方塊(約一口大)。
3、用湖椒鹽、檸檬汁和白葡萄酒先拌醃約五分鐘。
4、拿一片培根捲、一塊鮭魚用牙籤固定。
5、起油鍋,可炸、可煎,亦可烤,熟了就完成。
6、拿檸檬片(沾檸檬汁吃),奇異果切成圓片當裝飾。
註:可配玫瑰紅酒吃,風味絕佳