20 Apr 青梅煮雞 food 2006-04-20 2006-04-20 2023-01-02T21:48:20+08:00 2006-04-20T03:03:50+08:00 廚房大師 4 分享到 可供4人份0時15分0時50分1時5分 所需的材料: 雞肉 青梅 洋蔥 調味料、醬汁: 番茄醬、泰式酸辣醬、鮮雞高湯、雞精粉、鹽 做法: 1、雞洗淨,切塊,入開水鍋焯水後撈出,用流水洗淨浮沫備用。 2、鍋內放油,七成熱時放入切成粗絲的洋蔥,煸炒至軟後,倒入番茄醬,炒出紅油,下入仔雞,翻炒均勻,倒入雞高湯沒過菜面,放入青梅,下泰式酸辣醬、雞精粉、鹽調味,大火燒開後,中火燜四十分鐘即可。 雞肉料理 燜煮 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 1254 上一個食譜紅燒豆腐蝦仁下一個食譜酒釀餅 Tags: 青梅煮雞食譜 青梅 雞肉 雞肉料理