起士濃湯鍋

起士濃湯鍋

可供1人份

湯底所需的材料:

牛奶 180㏄

濃湯塊 1小塊

起士絲 100公克


煮物料:

德國香腸 5個

青花菜 1朵

紅椒 半個

法國麵包 1個

 

做法:

1.先將德國香腸、青花菜、紅椒洗淨。

2.青花菜切小朵;紅椒切條;法國麵包切片備用。

3.取一鍋,倒入適量的水以大火煮開後,放入德國香腸、青花菜、紅椒絲燙熟備用。

4.另取一鍋,放入牛奶、濃湯塊以大火煮開後,加入起士絲煮融化,即可倒入加熱式小火鍋具中。

5.所有煮物料可依個人喜好放入作法4的鍋中沾裹湯底食用

濃湯

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文章來自: 食譜大全
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