28 Feb 萬巒豬腳 food 2007-02-28 2007-02-28 2023-01-02T21:42:05+08:00 2007-02-28T02:33:54+08:00 廚房大師 5 分享到 可供6人份0時15分2時30分2時45分 所需的材料: 豬後腳 1隻 調味料、醬汁: 萬巒豬腳滷汁 1份(萬巒豬腳滷汁做法) 沾醬醬汁: 醬油膏 4大匙 蒜泥 1大匙 細砂糖 1大匙 做法: 1、豬腳放入滾水中汆燙,撈起泡入冰水至涼,再放入冷凍庫中急速冷凍約1小時,再取出備用。 2、將萬巒豬腳滷汁煮滾,放入豬腳,以中小火滷約 1小時即成。 可切片沾醬食用,將材料2拌勻即為沾醬。 豬肉料理 豬腳 滷法 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 2 | 引用: 0 | 查看次數: 16181 上一個食譜萬巒豬腳滷汁下一個食譜紅燒牛肉 Tags: 萬巒豬腳食譜 萬巒豬腳 食譜 豬腳食譜 豬腳