台北八里「55號花園」陳仙梅最愛烤豬腳

蘋果日報

有「部落格」的藝人很多，但藝人陳仙梅的「部落格」文章，卻散發一股誠懇的文字魅力，讓不是「梅」迷的我，點閱後也停不了手地一篇篇讀下去。我按「文」索驥，造訪她在「部落格」裡寫到的「55號花園」，看看這家陳仙梅心中的「八里第一味」，跟其他左岸餐廳到底有何不同？

分量剛好的「 德國豬腳」，嚼得到膠質Q糯感。德國豬腳 320元

電視裡多扮演苦旦角色的陳仙梅(Mayko)，現實生活中是個樂觀樸實、認真生活的小女人。在她的部落格（http://tw.myblog.yahoo.com/mayko0607）上寫文章、貼照片已有半年多時間。
「我把部落格當做和網友分享的園地，除了寫工作、生活的心情與感想，也希望能提供給大家一些好吃、好玩或好康的資訊。」所以，網友在Mayko的部落格裡，有她被愛騎重型機車的父親載著、風塵僕僕逛台灣的遊記；也有她與親友、愛犬一起享好料的食記。甚至去哪裡買保養品這類婆婆媽媽的話題，也會出現。

愛家重親情
其中我最感興趣的，是名為「愛的餐飲簿」內的分類文章。Mayko告訴我，她有一本專門收集飲食資訊的名片本，朋友推薦的餐廳她會先試吃，好吃再帶父母去。平常忙錄拍戲，收工後還花那麼多時間陪伴家人，Mayko的孝順讓我很感動。她說，「從前我也是以工作和愛情為重的人，直到1年多前和男友分手，爸媽默默地陪著我，竭力想讓我開心，我才驚覺親人是最珍貴的資產，應該多花時間陪他們。」

迷迭酒香羊排 390元   先滷過後再烤的 羊排 ，最後會淋上威士忌燒出酒香。

腳皮Q嫩 不膩口
Mayko覺得台北八里「55號花園」的老闆林紹剛，也是一個懂得享受生活的人。在這裡，Mayko的愛犬「菜瓜布」找到了狗玩伴，老爸也有機會跨上夢想已久的「哈雷機車」(老闆的)，而主廚的招牌菜「德國豬腳」和「迷迭酒香羊排」，則是Mayko推薦網友一定要嘗嘗的料理。
這裡的「德國豬腳」分量不大，1個人吃剛剛好。外皮部份不像一般烤得脆脆，而是保留著豬皮晶Q的口感，嚼起來軟糯但不油膩，沾一點蜂蜜芥末醬、配少許醃酸菜，味道十分順口。盤裡附上義大利麵和薯泥補充飽足感，以強調景觀的休閒餐廳來說，「55號花園」的排餐相當有誠意。


陳仙梅抱著愛犬「菜瓜布」，在「55號花園」認識了很多狗玩伴。陳仙梅提供

羊排透酒香 味美
接著試Mayko在部落格中提到的「燃燒的羊排」。其實這道「迷迭酒香羊排」是將羊排以迷迭香醃漬、滷煮再燒烤，上桌時灑上茴香籽、淋上威士忌酒點火，因而創造出火燄、香味齊放的特殊效果。入口帶有香草香與酒香。
這裡除花心思烹調人吃的食物，也幫來店裡的狗客人準備專屬的飯糰和義大利麵。貼心的服務，難怪能被陳仙梅收進「愛的餐飲簿」！

韓風新菜牌

130元(附飲料)

海鮮煎餅 酥軟透麵香
裡頭加了花枝、韭菜、蔥段、紅蘿蔔絲和高麗菜。煎餅表面口感酥酥的，內層卻很柔軟，嚼起來有蔬菜的甜味，不過海鮮的分量比較少了些。喜辣的人可以沾醬吃，麵香加上甜辣醬又是另番滋味。

150元(附飲料)

辣炒年糕 後味勁辣
韓國進口的年糕，成長條圓形狀，口感相當有Q勁。與高麗菜、紅蘿蔔絲、韓式甜辣醬一起拌炒，醬汁入口時帶一點甜味，之後辣味才在舌根慢慢散出，用料雖然簡單，吃起來卻很夠味。

180元(附飲料)

石鍋拌飯 清爽有味
白飯上鋪著豆芽菜、滷香菇、紅蘿蔔絲、豆芽菜、青江菜、醃黃瓜以及荷包蛋，拌上白芝麻和韓式辣醬後入口，味道爽脆、清淡而且有層次。酸甜中透著辣度的小黃瓜，以及滷得入味的香菇絲，讓看似平凡的拌飯增色不少。

下午茶
悠閒品茶 賞淡水河左岸風光
下午時間來到「55號花園」，不妨也點份下午茶小憩一會兒，享受淡水河左岸的八里風情。餐廳2樓的靠窗座位，可以望見淡水河和對面的淡水鎮，又不用忍受冬季冷風，是不錯的賞景角落。


美味路標
台北縣八里鄉觀海大道55號
02-2619-2957
11：00~23：00
V、M
周一休
店前有路邊停車格可利用