意大利通心粉

意大利通心粉

可供2人份
意大利通心粉

所需的材料:

通心麵

意大利番茄牛肉醬

奶油

洋蔥

番茄

調味料、醬汁:

胡椒粉、鹽、起司粉、橄欖油

做法:

1、首先用奶油炒洋蔥碎,可以放些番茄塊,加些胡椒粉,少許鹽,中間我還加了點起司粉,化開就好,倒肉醬一同翻炒,即可!我用的是現成意大利番茄牛肉醬,但還是要炒製一下。

2、最後煮麵,水裡少放些鹽,和一點油,可使通心粉更光亮,煮大概7~8分鐘,裡面沒白色的就可以,取出過下涼水放入盤內。

3、最後把炒好的肉醬倒在通心粉上!

義式料理
燜煮


文章來自: 食譜大全
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