橙汁雞柳

橙汁雞柳

可供1人份

所需的材料:

雞胸肉 250公克

調味料:

柳橙原汁 45公克

太白粉 20公克

醬油 2大匙

糖 1湯匙

酒、蒜、鹽 少許

檸檬汁 1湯匙

做法:

1、雞胸肉切2公分肉絲,用調位料醃半小時後待用。

2、雞胸肉絲先用熱油鍋過20秒鐘撈起。

3、將太白粉、水、酒、糖、柳橙汁全部攪勻。

4、將做法3料芶芡,再淋在雞胸肉絲上,即可食用。

5、柳橙切開3公分寬條狀擺盤。

雞肉料理


文章來自: 食譜大全
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