咖喱雞翅

咖喱雞翅

可供5人份

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咖喱雞翅的做法_咖喱雞翅怎麼做_咖喱雞翅的家常做法:將雞翅洗淨,馬鈴薯切成滾刀塊,青豆洗淨瀝乾水分;2、坐鍋點火倒入油,油溫四成熱,放入咖喱粉炒出香味,倒入雞翅、馬鈴薯煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火;馬鈴薯咖喱雞翅 -美食天下通過圖文並茂的方式,手把手教你馬鈴薯咖喱雞翅如何做才美味,並詳細說明馬鈴薯咖喱雞翅烹製所用佐料時間和竅門,包括馬鈴薯咖喱雞翅營養

酥炸咖哩雞翅,今天晚餐是咖哩特餐,除了主餐"日式牛肉地瓜咖哩" ,還有這讓人允指回味的"酥炸咖哩雞翅" 酥炸咖哩雞翅的食譜是在Penny家看到的喔! Penny把雞翅炸的金.就來做這道酥炸咖哩雞翅,在做這道料理之前,我的如意算盤打著~~ 如果老公和二位小孩不愛,以我的實力~8隻咖哩雞翅應該可以解決的, 這時耳邊突然出現

泰式綠咖哩雞翅- YouTube 咖喱雞翅的影片▶ 3:35 www.youtube.com/watch?v=aG9Swonlv20 2015年6月1日 咖喱雞翅的做法- 咖喱雞翅怎麼做?家常菜咖喱雞翅做法詳解,咖喱雞翅是最常見的家常菜之一,那麼咖喱雞翅怎麼做呢?咖喱雞翅的做法有很多種,在這裡介紹最常用的一種咖喱雞翅做法,詳細的做法如下。

咖喱雞翅

 

咖喱雞翅

 

咖喱雞翅

所需的材料:

雞翅 400克

馬鈴薯 300克

胡蘿蔔 150克

洋蔥 1/2個

青椒 1/2個

咖喱塊 100克

料酒 1勺

老薑 2片

花生油 1勺

做法:

咖喱雞翅做法1-4

 

1、雞翅提前用冷水浸泡去除血水,然後用到在雞翅上劃兩刀,冷水入鍋,加薑片和料酒焯水,然後撈出沖洗乾淨後控水備用。

2、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥處理乾淨後切塊,青椒洗淨後切丁。

3、平底鍋內放一勺花生油,下控水後的雞翅,中小火煎至雞翅兩面金黃。

4、放馬鈴薯、胡蘿蔔和洋蔥,中小火翻炒至馬鈴薯變色。

咖喱雞翅做法5-8

 

5、倒入開水,開水的量以沒過食材為宜,大火燒開。

6、湯汁重新燒開後轉小火,加入咖喱塊,一邊煮一邊攪拌至咖喱完全融化。然後蓋上鍋蓋繼續小火燉煮至雞翅可以很容易的用筷子扎透,煮的過程中要是不是攪拌一下防止糊鍋。

7、待雞翅熟透,咖喱的湯汁煮的變濃稠後,加入青椒丁,煮至入味即可關火。

8、盛米飯,澆上煮好的咖喱雞翅,開吃嘍。

小提示:

1.全程調味我只用了咖喱塊,請根據自己口味喜好酌情加鹽。

2.用牛奶或者椰漿來代替菜譜中的白開水,口味會更濃郁也更正宗。

咖喱雞翅

 

雞肉料理 咖哩料理
燜煮


文章來自: 食譜大全
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