蒜香意大利麵


所需的材料:
所需的材料:1人份
意大利麵 80克
洋蔥 1/6塊
蒜 3瓣
蘑菇 5朵
調味料、醬汁:
辣椒粉 3克
黑胡椒碎 3克
鹽 4克
橄欖油 適量
做法:

1、準備所有原料。
2、煮麵:清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮;無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。
3、蒜切片,洋蔥切碎末備用。
4、蘑菇切薄片備用。
5、小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。
6、下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。

西式料理 麵食
燜煮
煸炒