豆豉排骨

豆豉排骨

可供2人份

所需的材料:

小排骨 半斤

豆豉 1大匙

蔥 2粒

蒜頭 4粒

紅辣椒 1支

調味料:

醬油 2大匙

糖 1小匙

麻油 1小匙

胡椒 少許

太白粉 2大匙

做法:

小排骨洗淨擦乾->以調味料,蔥(1支)切段,蒜頭2粒拌醃1小時。

大碗中加油2大匙,蔥、蒜頭、紅辣椒->強微波2分->加入排骨->強微波3分半->取出灑上蔥花、辣椒即可。

排骨料理
醃製法
微波


文章來自: 食譜大全
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