糯米八寶飯
所需的材料:
圓糯米 半斤
芋頭 1個
甘納豆 少許
紅絲 少許
綠絲 少許
葡萄干 少許
龍眼干 少許
蜜餞 少許
調味料:
豬油 少許
糖 少許
做法:
1、圓糯米->泡水->保鮮膜-.強微波10分->弱10分->趁熱加豬油拌勻。
2、芋頭->削皮->切丁+少許水+保鮮膜->強微波10分->趁熱壓勻->拌豬油。
3、取中湯碗->抹豬油->將各種蜜餞排圖案->壓入1/2糯米飯->填入芋頭餡->加1/2糯米飯+保鮮膜->強微波2分->取出倒扣盤上。
4、熱水+糖->強微波1分->勾太白粉->淋於八寶飯上即可。