09 Jun 火爆雙脆 food 2008-06-09 2008-06-09 2023-01-02T21:44:07+08:00 2008-06-09T20:48:06+08:00 廚房大師 3 分享到 可供4人份0時10分0時5分0時15分 所需的材料: 鴨肫 豬肚 蔥 紅辣椒 大蒜 剁椒 調味料、醬汁: 鹽、太白粉、雞精粉、胡椒粉、白糖、紹興酒。 做法: 1、豬肚用蔥姜水煮熟切片。 2、鴨肫切十字花刀飛水吐淨血沫撈出。 3、紅椒切塊蔥蒜切末。 4、鍋中放油煸香蔥蒜放入剁椒炒出紅油放入豬肚鴨肫烹入紹興酒加鹽、糖、胡椒粉、醬油調味放入紅椒塊太白粉勾芡翻炒均勻出鍋裝盤即可。 豬肚料理 鴨肫料理 快炒 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 1088 上一個食譜玉米水炒蛋下一個食譜豬肉燉粉條 Tags: 火爆雙脆食譜 鴨肫 豬肚