05 May 涼拌黃瓜 food 2008-05-05 2008-05-05 2023-01-02T21:42:56+08:00 2008-05-05T17:10:38+08:00 廚房大師 3 分享到 可供5人份0時5分0時20分0時25分 所需的材料： 黃瓜 蔥末 蒜末 辣椒粉 鹽 糖 香油 做法： 1、先將黃瓜洗乾淨，切成0.5公分左右的圓片，切的片不宜太厚，否則醃製味道不好。 2、然後將黃瓜片加鹽抓拌，醃10分鐘，擠乾水分。 3、在醃製黃瓜的時候，把蔥切成末，蒜拍碎後切成末。 4、準備好調料後，把醃製好的黃瓜片和事先加工過的蔥末、蒜末、辣椒粉、糖和香油拌均勻即可。 小菜料理 醃製法 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 7856 上一個食譜陳醋蒸茄瓜下一個食譜八寶雞 Tags: 涼拌黃瓜食譜 黃瓜 涼拌
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