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苦瓜鳳梨排骨湯
鳳梨苦瓜排骨湯，清理腸胃，利尿消腫，瘦身、緊膚效果佳，還可令心情愉悅喔!!鳳梨苦瓜排骨湯作法：使用傳統醃漬的醬鳳梨搭配苦瓜與排骨，熬煮一鍋鳳梨苦瓜排骨湯，醃漬醬鳳梨的酸、甘、甜，配上了苦瓜的甘與苦，真是一大絕配。
阿基師偷呷步教你做苦瓜鳳梨排骨湯的影片▶ 5:04 https://www.youtube.com/watch?v=ZX7BcryUWoE 呵呵！苦瓜又來了，不過這次是做湯品，苦瓜其實很退火，夏天來吃很不錯，搭配上醬鳳梨，完全就是一個夏天的Fu，公公還會把湯裡的醬苦瓜夾起來配飯喔！
新鮮的排骨 適量 一條的苦瓜 去籽 就向右圖衣樣 苦瓜子上包覆著薄薄的膜根據老一輩的說法 這層膜有退火的功效。夏天煮什麼湯比較好呢？剛好鳳梨與苦瓜都算是夏天盛產的食材，那就來試做鳳梨苦瓜雞湯好了！ ... 將雞肉、苦瓜、薑片、小魚乾以及蔭鳳梨罐頭加入湯裡，小火燉煮30分鐘左右即可。 4.上桌前可以依個人 ..... 家常料理‧鳳梨糖醋排骨 · ├懶人料理‧超簡易 ...
鳳梨苦瓜排骨湯使用醃漬的豆醬鳳梨搭配苦瓜與排骨，熬煮一鍋鳳梨苦瓜排骨湯，醃漬醬鳳梨的酸、甘、甜，配上了苦瓜的甘與苦，真是一大絕配。不知大家是否愛喝湯？因為我習慣進食前，先來一碗湯好讓胃墊底，這樣除了不用擔心會吃過多外，再來就是覺得喝了湯後，才能叫完整的一餐
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所需的材料：
排骨 300克
鳳梨 150克
苦瓜 1根
調味料、醬汁：
生薑 1段
鹽 2克
做法：
1、將苦瓜和鳳梨切大塊備用。
2、將鳳梨放入淡鹽水中浸泡15分鐘。
3、將排骨汆燙1分鐘後用清水洗去血水浮沫。
4、將焯好的排骨和苦瓜鳳梨一同放入能量土鍋中。
5、將能量土鍋通電，選擇老火湯模式即可。
小提示：
1、若不喜歡太苦的味道，苦瓜可以少放，
2、燙煲好後根據個人口味調入適量食鹽調味即可。
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