巧克力銅鑼燒餅

巧克力銅鑼燒餅

可供3人份

所需的材料:

雞蛋 3個

糖 80克

蜂蜜 3大匙

低筋麵粉  120克

BP 1大匙(發粉)

BS 1小匙(小蘇打)

可可粉 70克

餡料材料:

餡料 200克(可以自行選擇,像是豆沙,芋泥等等 )

做法:

 1、蛋打勻,加入糖一起打勻。

2、加入蜂蜜一起拌勻。

3、低筋麵粉,BP1,BS1分別過篩放入拌勻。

4、可可粉過篩放入拌勻。

5、用不沾鍋煎會比較好。

6、煎好的餅夾餡即可。



文章來自: 食譜大全
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