10 Feb 威化百卷 food 2007-02-10 2007-02-10 2023-01-02T21:35:25+08:00 2007-02-10T14:13:24+08:00 廚房大師 3 分享到 可供2人份0時8分0時20分0時28分 所需的材料: 雞蛋 3顆 清水 1杯 威化紙 10張 百合 4支 調味料: 砂糖 4湯匙 做法: 一、百合洗淨,浸一小時,取出。 二、用清水將百合煮半小時至百合將爛,加入糖,煮至糖溶,熄火待凍。 三、將雞蛋打散,加入百合糖水內攪勻,大火蒸七分鐘,然後切長形厚片。 四、每張威化紙上放一件百合厚片,包成長方形,用少許蛋白糊口,再撲上生粉。 五、放入熱油中炸至硬身,上碟即成。 點心 炸法 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 745 上一個食譜焢肉下一個食譜柚皮蟹鉗 Tags: 威化紙 威化百卷 雞蛋 百合