16 Aug 脆泡菜心 food 2006-08-16 2006-08-16 2023-01-02T21:33:28+08:00 2006-08-16T04:40:54+08:00 小菜食譜 3 分享到 可供10人份0時10分0時20分0時30分 所需的材料： 菜心 4條 大蒜 8瓣 紅辣椒 3支 紅蘿蔔 1/3個 調味料： 醬油 2大匙 烏醋 2大匙 辣椒醬 2大匙 砂糖 3中匙 鹽 3大匙 香油 1小匙 做法： 1、將菜心，紅蘿蔔切小滾刀塊，用鹽均勻揉搓約10分鐘，然後用冷開水洗去鹽分，瀝乾備用。 2、大蒜拍碎，紅辣椒斜切片備用。 3、將所有材料(鹽除外)均勻混合後放入玻璃容器中，加蓋密封，放再冰箱冷藏約1~2天即可食用。 菜心 醃製法 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 884 上一個食譜串燒鴨胸鴨肝丁下一個食譜愛爾蘭燉羊肉 Tags: 早餐配菜 小菜食譜 脆泡菜心 菜心
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