水果三明治







份量:1個3人份的水果三明治
所需的材料:
土司 5片
奶油 80克
細砂糖 8克
草莓 適量
奇異果 適量
做法:



1、土司切片後將邊也切掉。
2、奶油加入糖打至8分發。
3、洗淨控乾的草莓成片。
4、奇異果去皮後也切薄片。
5、土司片塗上奶油鋪上奇異果片。
6、再蓋上一片土司再塗上奶油後鋪上草莓片,再蓋上一片抹了奶油的土司片裝飾上草莓即可。


小提示:
1、土司用市售的,或自製的均可,自製的做法可參考這裡。
2、這個原味白土司的方子:高筋麵粉350克,細砂糖50克,鹽4克,奶粉15克,雞蛋液60克,水150克,乾酵母4克,無鹽酥油35克。
3、沒有奶油可用煉乳代替。
4、草莓奶昔就是牛奶和草莓一起放入料理機中打勻,不用加糖,水果濃度依個人口味調整。


早餐料理
調和