陳醋蒸茄瓜

陳醋蒸茄瓜

可供5人份
陳醋蒸茄瓜

所需的材料:

澎湖香茄瓜

蒜米

紅椒米

熟蒜

麻油

醬油

陳年醋

做法:

1、將茄瓜切段,然後在表面鋪上蒜米和紅椒米,下鍋蒸8分鐘。

2、蒸完以後倒掉多餘的水,再加入剩餘的生熟蒜再蒸1分鐘,然後就起鍋。

3、倒入麻油和醬油,以及陳年醋就吃得。

家常菜
蒸法


文章來自: 食譜大全
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