糖醋排骨

糖醋排骨

可供2人份
糖醋排骨

所需的材料:

小排骨  6兩

青椒  1/2個

鳳梨  1片

蒜頭  2粒

紅辣椒  1支

 

 

綜合調味料:

醬油  1大匙

糖  1/2小匙

麻油  少許

胡椒  少許

太白粉  少許

砂糖  1 1/2 大匙

醋  1大匙

鳳梨汁  3大匙

醬油  1/2大匙

水  1/4碗

油  1/2大匙

太白粉  1大匙

做法:

1.小排骨洗淨擦乾->以醬油料醃半小時。

2.取一大碗內裝2杯油->強微波6分->排骨放入油中炸2分->取出。

3.炸油取2大匙、蒜頭、紅辣椒->強微波2分->加入青椒、鳳梨->強微波1分->加砂糖調味料,小排骨->強微波1分。



糖醋排骨



文章來自: 食譜大全
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