奶油南瓜湯

奶油南瓜湯


所需材料:
南瓜   一個
鮮奶油  50克
牛奶   100克
鹽    2克
白胡椒粉 2克


做法:
1、把南瓜放入微波爐,高火15分鐘。


2、然後去掉皮跟瓜瓤,得到300g左右的熟南瓜肉,加入50g鮮奶油、100g牛奶、2g鹽、2g白胡椒粉,一起放入食物料理機攪打1分鐘,就做奶油南瓜濃湯。


南瓜可延緩腸道對糖和脂肪的吸收,而且還含有豐富的蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素,是非常不錯的健康蔬菜呢。
 



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