涼拌木耳

涼拌木耳

所需材料:

黑木耳、洋蔥半個、青椒一個

調味料:
鹽、醋、香油、大蒜、高鮮味精、糖適量。


做法:
1、黑木耳泡發,去根掰小朵,放沸水中焯燙2分鐘至熟,放涼備用。


2、洋蔥切絲,青椒切絲。


3、大蒜拍碎,放入鹽,醋,高鮮味精,糖調成汁,倒入黑木耳,洋蔥,青椒絲中拌勻即可。


木耳與洋蔥都具有很高的藥用價值,洋蔥這種吃法營養流失的很少也很好吃,做法又簡單,值得你試一試哦!



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Tags: 涼拌木耳食譜 木耳
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評論: 3 | 引用: 0 | 查看次數: -
回復回復泥泥[2010-08-18 02:25 AM | del]
請問你可以?我做涼拌木瓜ㄇ?因為懷孕ㄉ關係想吃酸又辣ㄉ食物!謝謝~~
回復回復WENDI[2010-02-21 11:49 PM | del]
請問
青椒和洋蔥要燙過嗎??
回復來自 food 的評論 food 於 2010-02-26 04:52 AM 回復
不需要再燙過,這樣口感會很好
回復回復Tonny[2009-11-11 10:29 PM | del]
GOOD............
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