韓國大醬湯

韓國大醬湯

韓國大醬湯

 

所需的材料:

海鮮什錦200克、豆腐、馬鈴薯、青椒、香菇、蘑菇、大白菜、姜、大蔥、韓國大醬、韓國辣醬

 

 

做法:

1、把海鮮什錦泡水,清洗乾淨;豆腐切小塊,馬鈴薯切厚片、青椒切圈狀、香菇、蘑菇切瓣,白菜切片,蔥切斷。

2、然後在鍋裡盛水,放入馬鈴薯片煮10分鐘,放入香菇和蘑菇繼續煮,都浮起後改小火,撇去浮沫,再煮10分鐘。

3、將豆腐水擠乾,和薑蔥一起放進鍋裡,加入大醬和辣醬調勻,再把鍋裡的湯煮沸後放入海鮮,轉小火繼續煮10分鐘,加入青椒、白菜,5分鐘後關火即可。

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文章來自: 食譜大全
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回復回復Gabriella[2010-10-19 04:01 AM | del]
請問食譜要如何下載??

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