日式燒醬骨
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Jun

日式燒醬骨

2008-06-14 2023-01-02T21:40:40+08:00 日式料理 訂閱所有日式料理的食譜 天候天氣評價3 分享到
可供2人份

所需的材料：

腩排　　400克

乾蔥　　2粒

調味料、醬汁：

【芡汁】：

水　　3/4杯

日本燒肉汁　2湯匙

辣椒仔汁　　2茶匙

OK汁　1湯匙

醬油露　1湯匙

醬油膏　1茶匙

糖　　2湯匙

做法：

1、腩排洗淨，抹乾；乾蔥剁成茸。

2、燒油1湯匙，爆香腩排及乾蔥茸，贊酒，加獻汁兜勻，煮滾。

3、將材料轉放耐熱器皿，燉約1.5小時至腩排稔透。

4、取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。

日式料理 排骨料理
燉法


文章來自: 食譜大全
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Tags: 日式燒醬骨 日式 燒醬骨

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