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醬爆蝦球
所需的材料：
蝦仁 120公克
蔥 2根
蒜仁 20公克
青椒 40公克
辣椒 1根
調味料：
甜麵醬 2茶匙
蕃茄醬 1茶匙
細糖 1茶匙
米酒 1茶匙
水 1大匙
太白粉 1/2茶匙
香油 1茶匙
做法：
1.蝦仁洗淨瀝乾；蔥、辣椒切小段；青椒切小塊；蒜仁切片，全部混和備用。
2.調味料除了太白粉外混和調勻備用。
3.作法1蝦仁中拌入太白粉。
4.將作法2的調味料拌入作法3中混和均勻。
5.將作法4用保鮮膜封好，入微波爐微波4分鐘，撕去保鮮膜拌勻後即可食用。
小提示：
【備註】微波火力：800W 微波時間：4分鐘
炸物
微波料理
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引用通告: