15 Feb 厚片夾翠 food 2007-02-15 2007-02-15 2023-01-02T21:37:27+08:00 2007-02-15T00:01:19+08:00 廚房大師 3 分享到 可供2人份0時30分0時15分0時45分 所需的材料: 豬里肌肉塊 10兩 油 1大匙 洋蔥 半個(切成碎末) 做法: 1、將里肌肉切成一公分半厚的肉片,每片肉片中間再橫劃一刀(成刈包狀),以調勻的醃料(醬油2大匙、太白粉1大匙)醃1小時。 2、洋蔥末加入5大匙芥末醬、1大匙檸檬汁,攪勻備用。 3、取一張鋁箔紙,抹上少許油,包進肉片裹緊,然後放進鍋內,以小火烹熟,再取出肉片抹上洋蔥芥末餡即可。 豬肉料理 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 484 上一個食譜無錫排骨下一個食譜李梅仙老師的紅燒牛肉麵 Tags: 厚片 芥末醬 洋蔥