炒年糕

炒年糕

可供3人份
炒年糕
  • 我想只要是女生,就一定會喜歡吃韓國料理,也許是因為韓劇看的太多,再或者本身就喜歡吃韓國菜,我本人而言,就比較喜歡吃韓國料理,並不是因為韓劇看多了,而是因為韓國料理本身的口味很合胃口所以就覺得很好吃。
  • 經常吃韓國料理,所以,也就並不是陌生,簡單的韓國料理,比如石鍋拌飯、炒年糕、紫菜飯卷等,我都能做,也許在配料上稍差了一點。
  • 逛超市的時候,看到有年糕賣,就買了一袋,正好做炒年糕。
  • 所需的材料:

    年糕

    圓白菜

    洋蔥

    魚丸

    韓式辣醬(辣醬超市都能買的到,而且也不貴)

    做法:

    1、首先準備好炒鍋,半個圓白菜切成塊,鋪在鍋底,再把半個洋蔥切成絲,鋪在圓白菜上面,再鋪一層魚丸,魚丸上鋪年糕,放三大勺辣醬,在最上面,不用攪。

    2、再倒入水,不要倒太多了,把鍋放在火上,煮十分鐘,煮好之後拌勻,撒上芝麻就可以吃了,超級簡單吧!

    其實我做的這個不是正宗的韓式炒年糕,正經的炒年糕是用辣醬炒,非常的好吃,我做的這個裡面還有菜,主要是因為很喜歡吃菜,所以稍稍改了一下做法,但這個炒年糕也非常的好吃,休息的時候,也回家試試,絕對讓你吃了還想吃。

    韓式料理 年糕
    炒法

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文章來自: 食譜大全
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