蛤蜊粥

蛤蜊粥

可供1人份
蛤蜊粥

 

海鮮粥蛤蜊粥
  • 食譜大全常被提到的【蛤蜊粥】的相關搜尋有蛤蜊粥的做法,蛤蜊粥電鍋,海鮮粥,絲瓜蛤蜊粥,絲瓜蛤蜊粥電鍋
  • 蛤蜊粥的做法_蛤蜊粥怎麼做_蛤蜊粥的家常做法: 1、 提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上(也可以在水裡放入適量香油),讓其吐盡泥沙,用刷子將青蛤表面清洗乾淨;將米洗淨後用適量清水加少許鹽和食用油;(2)白飯和水一起煮約20分鐘成為粥狀後,依序放入豬肉絲、毛豆、紅蘿蔔丁,續約煮5分鐘,加入1小匙鹽調味,最後放入蛤蜊,蛤蜊煮開即可起鍋食用,起鍋前放入薑 ...蛤蜊粥的影片▶ 0:53 www.youtube.com/watch?v=h-1el0B54m0 2015年6月27日 【早餐】有海洋味的高麗菜海鮮粥 - 先前分享過豪華版的海鮮粥煮法「 【晚餐】懷念的家鄉料理~東港海鮮泡飯(海鮮 ... 的午餐吃。 【高麗菜蛤蜊粥】(3~4人份)
  • 清甜蛤蜊粥健康食譜,米在水中泡15分鐘,之後取出瀝幹。蔥切成蔥花,備用。 在泡好的米中加入油和鹽。 把米倒入鍋中,加水煮45分鐘。 加入蛤蜊再煮10分鐘。今天的早餐吃杏鮑蛤蜊粥. 每天早餐的主食樣式總在土司、饅頭、地瓜、白稀飯之間翻滾. 偶而穿插點自製的蘿蔔糕. 自從老爺最近說不喜歡在早餐吃餛飩或水餃等;
  • 港式皮蛋蛤蜊粥-港式松花蛋蛤蜊粥.阿爸古早味:蛤蜊虱目魚肚粥。(看看我阿爸的食材作法和圖片) 食譜介紹: 蛤蜊高鐵、高鈣、少脂肪,虱目魚蛋白質高,且價錢不貴,是家常菜常見食材,大廚教您做喝粥的季節【蛤蜊粥】,蛤蜊10個、大米(最好用東北大米)150克、姜絲20克、水、食用油1茶匙(5ml)、鹽適量、蔥花適量。
  • 夏季炎熱,食慾不振,喝粥是不錯的選擇。蛤蜊粥清淡鮮美,可以為人體補充汗液流失的水分,補充優質蛋白和鐵、鋅等多種微量元素。
  • 蛤蜊被稱為天下第一鮮,是物美價廉的高蛋白,高鐵鋅,低脂肪的食材。適合經常食用。

所需的材料:

鮮蛤蜊 200克

白粥 500克

姜 1片

細蔥 1根

鹽 少許

做法:

蛤蜊粥做法

1、買回來的鮮蛤蜊泡在水中,撒少許鹽,養3個小時,讓其吐去泥沙。

2、吐去泥沙後,放入沸水中煮半分鐘,待全部開殼後撈起瀝乾。

3、去殼取蛤蜊肉,清洗掉肉中的泥沙。

4、姜切成絲,蔥切成段。

5、白粥煮沸。

6、將蛤蜊肉與薑蔥絲倒入白粥內,煮15分鐘,吃前加少許鹽即可。

小提示:

蛤蜊在經過水煮後還不開殼的,說明已經不新鮮,要丟棄

絲瓜蛤蜊粥蛤蜊粥
中式料理 海產料理 粥品 海產粥料理
燜煮


文章來自: 食譜大全
引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜
評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 1478

發表評論
暱 稱:
密 碼: 遊客發言不需要密碼.
內 容:
驗證碼: 驗證碼
選 項:
雖然發表食譜評論不用註冊,但是為了保護您的發言權,建議您註冊帳號.