香蕉芝麻卷

香蕉芝麻卷

可供2人份

所需的材料:

香蕉  2~3支

豆沙  120公克

白芝麻 3大匙

土司  4片

全蛋  2顆

蛋黃  2顆

沙拉油  500㏄

做法:

1、香蕉剝皮橫面切成二片,再切為長約4公分的香蕉段;豆沙揉搓成長條狀與切好的香蕉長度一致;將蛋黃打散;吐司去除四邊備用。

2、將作法1的香蕉及豆沙包入土司中,把吐司卷成筒狀,以蛋汁將收囗封好黏好後,沾裹上全蛋汁,再於頭尾處沾上芝麻備用。

3、熱鍋,放入沙拉油以中火燒熱至175~180℃,將作法2的吐司卷放入,炸至表面呈淺金黃色,撈起瀝乾油份即可。

甜點


文章來自: 食譜大全
引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜
評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 2328

發表評論
暱 稱:
密 碼: 遊客發言不需要密碼.
內 容:
驗證碼: 驗證碼
選 項:
雖然發表食譜評論不用註冊,但是為了保護您的發言權,建議您註冊帳號.