雙絲包菜卷

雙絲包菜卷

可供2人份
雙絲包菜卷

所需的材料:

高麗菜

胡蘿蔔

雞蛋

火腿

辣椒

香油

雙絲包菜卷材料

做法:

1、高麗菜一片片剝開,.放入開水焯水殺青。

2、迅速放入冷水中浸泡。

雙絲包菜卷做法

3、雞蛋攤成蛋皮。

4、火腿、蛋皮切絲。

雙絲包菜卷做法3-4

5、用高麗菜像捲春捲一樣,包住蛋絲、火腿絲。

6、炸製辣椒油(用香油)。

雙絲包菜卷做法5-6

這個辣椒油是菜捲好吃的關鍵,所以此時你一定不要心疼香油,用香油來炸辣椒油

蔬菜料理
燜煮
雙絲包菜卷

文章來自: 食譜大全
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