醬爆蝦球

醬爆蝦球

可供2人份

所需的材料:

蝦仁 120公克

蔥 2根

蒜仁 20公克

青椒 40公克

辣椒 1根

調味料:

甜麵醬  2茶匙

蕃茄醬 1茶匙

細糖 1茶匙

米酒 1茶匙

水 1大匙

太白粉 1/2茶匙

香油 1茶匙

做法:

1.蝦仁洗淨瀝乾;蔥、辣椒切小段;青椒切小塊;蒜仁切片,全部混和備用。

2.調味料除了太白粉外混和調勻備用。

3.作法1蝦仁中拌入太白粉。

4.將作法2的調味料拌入作法3中混和均勻。

5.將作法4用保鮮膜封好,入微波爐微波4分鐘,撕去保鮮膜拌勻後即可食用。

小提示:

【備註】微波火力:800W 微波時間:4分鐘

炸物
微波料理


文章來自: 食譜大全
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