豉香小白菜

豉香小白菜

豉香小白菜

 

可供2人份

所需的材料:

小白菜、小蔥、乾辣椒、乾豆豉、油、鹽、雞精粉、糖、醬油。

 

 

做法:

1、小白菜洗淨,小蔥洗淨。

2、乾辣椒剪成小段,乾豆豉適量。

3、小白菜,小蔥切1.5公分左右的小段放容器中。

4、鍋內燒熱油,放入乾豆豉炒香,關火放入乾辣椒,用餘溫把辣椒炸香。

5、炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中,加適量的鹽,雞精,糖,醬油拌勻即可!

青菜料理
快炒


文章來自: 食譜大全
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