蠔油青椒肉絲

蠔油青椒肉絲

青椒肉絲

所需的材料(四人份量):

豬肉 250克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]

甜青椒 1個 [切絲]

蠔油 2湯匙

醃料:

蠔油 1湯匙

粟粉 1茶匙

水 2茶匙

做法:

1、肉絲與醃料拌勻。

2、用2湯匙油將肉絲炒至9成熟,加入甜青椒及蠔油,炒勻至肉絲熟透。

豬肉料理
炒法
可供4人份


文章來自: 食譜大全
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