炒雞丁

炒雞丁

可供2人份

所需的材料:

雞胸肉 4兩

豆腐 1塊

紅蘿蔔 半條

生香菇 2朵

雞蛋 4個

調味料:

酒  2大匙

白醋 1大匙

高湯塊 1塊

做法:

1、煎蛋花起鍋。

2、起油鍋放入生香菇、紅蘿蔔下鍋炒香;加點水加入高湯塊、米酒、白醋、豆腐泥、蛋花、雞丁炒香既可起鍋。

雞肉料理
煸炒


文章來自: 食譜大全
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