三黃雞燉蔬菜

三黃雞燉蔬菜

可供2人份
三黃雞燉蔬菜

所需的材料:

馬鈴薯

彩色辣椒

雞半隻

薑末

蒜米

調味料、醬汁:

高湯

胡椒

做法:

1、熱鍋熱游,爆香薑末、蒜米,入雞翻炒3分鐘。

2、加入馬鈴薯,一杯高湯,繼續翻炒3分鐘。

3、加入辣椒蔬菜,翻炒均勻,加2杯高湯、鹽、糖、胡椒,煮沸,轉文火燜30分鐘即可。

蘇格蘭料理 雞肉料理
炒法

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文章來自: 食譜大全
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