所需的材料：

無鹽奶油　4湯匙

橄欖油　2湯匙

大黃色洋蔥　6顆(去皮，切半並切成薄片約2 1/2磅|1.25公斤）

蒜末　1湯匙（或4瓣大蒜，切碎）

中筋麵粉　1/4杯

干邑白葡萄酒或紅葡萄酒　1/2杯 *

所需的材料：

洋蔥　1顆

大蒜　1瓣

橄欖油　1大匙

粗糖(turbinado sugar)　1/4小匙（可以白砂糖取代）

法國長棍麵包　1條

白蘭地　1勺

香葉　1片

麵團所需的材料：

高筋麵粉　450克

白糖　90克

乾酵母　7克

奶油　40克

牛奶　250ml

雞蛋　1個

鹽　6克

所需的材料：

可頌麵包　1個

紫洋蔥　1/5個

酪梨　1/2個

生菜葉　2片

蛋黃醬　3勺

檸檬汁　數滴

所需的材料：

中筋麵粉　250克

鹽　5克

白砂糖　20克

奶粉　7克

酵母　12克

無鹽奶油　180克（裹入160克、麵團20克）

水　135~140克

蛋液　適量

所需的材料A：

雞蛋　1個

鮮奶　100cc

清水　200cc

鹽　7克

砂糖　45克

糖漿　1大匙(或蜂蜜)

所需的材料：

牛奶　200克

麵粉　360克

乳酪絲　1/2杯

鮮奶油　1/4杯

煉乳　2勺

所需的材料：

麵包　3個

茄子　2個

番茄　2個

西葫蘆　半顆

洋蔥　1個

生菜葉　6片

今天準備的材料是要做方形烤盤1盤，共9個麵包。你可以依照自己要做的數量加以換算材料。

所需的材料：

麵包所需材料：

高筋麵粉　250克

馬鈴薯泥　50克（去皮切小塊用微波專用碗加蓋4-5分鐘，用網篩壓成細泥）

雞蛋　50克

砂糖　　　50克

• 據美國科學表明，早上吃麵包喝牛奶，有助於生長，而且也不易發胖，所以教大家一些做麵包的方法，很簡單，在家也能做出好的麵包來。

所需的材料：

馬鈴薯泥

高筋麵粉

全麥粉

酵母

所需的材料：

牛排　500克

雞蛋　150克

麵包　150克

小麥麵粉　50克

所需的材料：

中筋麵粉　3 1/2杯至4杯

快速酵母　2 1/4茶匙(Rapidrise Yeast)

白糖　2湯匙

鹽　1茶匙

水　1杯

牛奶　1/3杯

捷得爾乳酪　1 1/2杯磨碎(Cheddar Cheese)