所需的材料：

牛柳、酸菜、粉條、筍乾、泡椒、辣椒醬、蔥、姜、蒜、澱粉

調味料、醬汁：

鹽、胡椒粉、醬油、蠔油

所需的材料：

普通麵粉　200克

開水　90cc

涼水　20cc

韭菜　1把

粉條　1小把

雞蛋　3個

所需的材料：

五花肉

粉條

調味料、醬汁：

蔥姜蒜

花椒