自製沙茶醬 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 蒜頭 三個 蔥頭 三個 花生油 半碗 香草 少許 辣椒籽 二兩 椰子肉 二兩 扁魚 二兩 馬拉盞 二兩 花生仁 二兩 鹽 少許 詳細食譜內容... Tags: 醬料食譜 沙茶醬 扁魚 沙茶醬做法 廚房大師 評論: 0 查看次數: 7804 分享到 固定連結 引用: 0
抓餅 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 1.中筋麵粉 300公克、冷水 170公克 2.豬油 1/4杯、鹽1茶匙、花椒粉1大匙 3.豬油 2大匙 做法: 1.將材料1.混合揉勻成麵,放置鬆弛10分鐘。 詳細食譜內容... Tags: 點心食譜 抓餅 美食 小吃 抓餅做法 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1236 分享到 固定連結 引用: 0
杏仁球 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 杏仁粉 90克 小蘇打 1/2茶匙 荳蔻粉 1/2茶匙 糖 80克 奶油 120克 蛋 1個 杏仁角 1盤 蛋白 1個 低粉 190克 詳細食譜內容... Tags: 點心食譜 杏仁球 杏仁粉 雞蛋 奶油 小蘇打 廚房大師 評論: 0 查看次數: 782 分享到 固定連結 引用: 0
正宗韓國泡菜(白菜)製作方法 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 白菜 調味料: 韓國辣椒粉(如果取不到,就用其他代替)、蔥、大蒜、生薑、糖、味精 詳細食譜內容... Tags: 食譜 泡菜 正宗韓國泡菜 韓國泡菜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 55654 分享到 固定連結 引用: 0
胡椒餅 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 乾酵母 1大匙 溫水 225克 材料2: 中粉 400克 糖 25克 鹽 1/2小匙 豬油 1大匙 詳細食譜內容... Tags: 美食 小點心 胡椒餅 街頭小吃 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1798 分享到 固定連結 引用: 0
龍眼蝦仁 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 鮮蘑菇 250克 龍眼、紅櫻桃 各6只 胡蘿蘿蔔 25克 綠青豆 10克 水發冬筍 15克 做法: 1.將蘑菇剪成蝦形,胡蘿卜、冬筍治淨切成丁; 詳細食譜內容... Tags: 海鮮料理食譜 龍眼蝦仁 蘑菇 龍眼 櫻桃 冬筍 廚房大師 評論: 0 查看次數: 375 分享到 固定連結 引用: 0
三絲敲魚 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 鱈魚1尾 750克 菜心 100克 熟雞脯肉絲 50克 火腿 25克 詳細食譜內容... Tags: 海鮮食譜 三絲敲魚 鱈魚 香菇 廚房大師 評論: 0 查看次數: 475 分享到 固定連結 引用: 0
中式:酥炸草莓香草醬汁 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 草莓 500克 香甜酒 40ml 糖 80克 低筋麵粉 200克 全蛋 2顆 蛋白 4顆 啤酒 150ml 細糖粉 100克 肉桂糖 200克 醬汁材料: 鮮奶 500㏄ 蛋黃 5顆 糖 125克 八角 2個 香草莢 2條(可用香草精代替) 詳細食譜內容... Tags: 草莓香草醬汁食譜 草莓 香甜酒 肉桂糖 廚房大師 評論: 0 查看次數: 398 分享到 固定連結 引用: 0
葡汁海鮮 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 大蝦 10隻 青口 各3-4件 魚柳 3兩 魷魚 3兩 椰青 1個 乾蔥 碎2粒 詳細食譜內容... Tags: 海鮮料理食譜 葡汁海鮮 鮮蝦 青口 魚柳 魷魚 廚房大師 評論: 0 查看次數: 760 分享到 固定連結 引用: 0
金針香菇雞 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 土雞 約2斤半 新鮮金針 2兩 香菇 8朵 詳細食譜內容... Tags: 雞肉料理 金針香菇雞 香菇雞 金針 香菇 雞肉 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2210 分享到 固定連結 引用: 0
蒸大明蝦配蒔蘿辣根蕃茄醬 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 推薦材料: 鱸蝦 2公斤 海鹽 1湯匙 檸檬草(香茅) 4根 詳細食譜內容... Tags: 法式料理 明蝦 蒔蘿 蕃茄醬 檸檬草 香茅 廚房大師 評論: 1 查看次數: 2056 分享到 固定連結 引用: 0
貝殼麵佐番茄肉醬 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 料理常以洋蔥為佐料,除取其甜香外,也可增強精力。洋蔥味甘性辛,有解毒及殺菌之效,富含糖質、礦物質及維生素C等,可促進維生素B1的吸收,纖維質能助消化、促排泄,預防胃癌。檞黃素能降低心臟血管發病率,預防血管硬化或血液凝結。 所需的材料: 貝殼麵 100公克 絞肉 30公克 大蒜 1粒 洋蔥 1/4個 詳細食譜內容... Tags: 義式料理食譜 貝殼麵佐番茄肉醬 貝殼麵 西式料理 評論: 0 查看次數: 1187 分享到 固定連結 引用: 0