醬油蛋炒飯

醬油蛋炒飯

可供2人份
鼎泰豐醬油蛋炒飯

醬油蛋炒飯食譜、作法:醬油蛋炒飯作法:在加拿大,我只要炒飯,總是會想起爸爸傳承的炒飯祕訣:油要下得多、蔥要爆到焦、起鍋前下香油。所以我總是會比平常多下一半的油,然後有耐性地等輕鬆煮醬油蛋炒飯,我阿嬤做的"醬油蛋炒飯", 想起這也是爸爸最拿手的, 以前媽媽不在家, 由爸爸做便當, 第二天中午便當會被同學搶光光, 大家都說~太香, 太好吃

有時候越簡單的料理,越是令人魂牽夢縈對老菜而言「蛋炒飯」是屬於這個選項的料理之一偶爾夜半時分醒來忽有飢腸轆轆之感,真不知是肚子餓了,還是嘴饞了?醬油蛋炒飯的影片▶ 4:56 www.youtube.com/watch?v=S_xmbDCl0q0 炒飯蛋炒飯阿基師 - 炒出濃濃古早味的炒飯:附上蝦皮蛋炒飯,好有海味!醬油鹽著鍋邊淋下(而非直接林在飯中間),再繼續拌炒,最後灑上少許蔥花想吃蛋炒飯又怕麻煩的人有福了,作法其實非常簡單, 來,跟著一步步做就是了! 首先準備白飯一樣做的話,飯粒會顆顆分明,雞蛋香和醬油香並存,很好入口。

醬油蛋炒飯 - 1、蔥切細碎,雞蛋打散待用。2、開鍋,熱鍋冷油,轉小火,然後下蛋液。炒到基本凝固,可加少許調味。3、下冷飯,中火,用鍋鏟迅速炒開。鍋鏟不要下壓,只要反覆鏟開;午餐醬油蛋炒飯先炒蛋→ 再炒蔥→ 放白飯→ 適量調味料、黑胡椒(我特愛黑胡椒) → 醬油還記得這加了醬油的蛋炒飯, 是我小五、小六時, 自己一個人在家很常弄來充飢的簡易料理,

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一碗簡單的醬油炒飯,由於放了雞蛋、綠豆,營養豐富了起來,顏色也鮮亮起來,而醬油可以提高食慾,所以拯救食慾完全不在話下。看著晶瑩剔透的米飯,顆顆在鍋中跳動,瞬間就有了好心情。一進入夏天,人似乎就變得沒了精神,不僅工作沒力氣,順帶得連食慾降低了。見了什麼都沒有胃口,有些人被炎炎夏日搞得只想吃冷飲,可是涼東西吃多了,對胃卻是雪上加霜,不僅不能改善食慾,反而會對身體有所傷害。所以夏天還是吃一吃熱東西,讓身體多發發汗,才是正道。

醬油火腿蛋炒飯:醬油火腿蛋炒飯材料:白飯2碗、火腿適量、青蔥少許、蛋4顆調味料:豬油適量、醬油適量、 鹽1匙、 白胡椒粉1小匙做法: 1. 先雞蛋打散入碗中,加點鹽調味將蛋打散;國民美食之(醬油蛋炒飯)醬油蛋炒飯 15 分鐘-蛋炒飯,應該是許多料理新手,除了煮泡麵、煎荷包蛋外,最先嘗試的第一道料理吧

 

醬油蛋炒飯食譜

 

醬油蛋炒飯

所需的材料:

綠豆、雞蛋、米飯、胡蘿蔔、蔥花、鹽、醬油、豬油

做法:

醬油蛋炒飯做法

1、雞蛋打到鍋中,綠豆去皮放到開水中焯熟。

2、鍋上火,油熱放入雞蛋炒熟。

3、鍋中再次放入油,油熱放入蔥花煸香,放入綠豆、胡蘿蔔翻炒。

4、放入米飯大火翻炒,米飯全部攤開後轉小火。放入鹽,醬油。

5、放入雞蛋翻炒出鍋。

小提示:

1、炒飯最好選用隔夜飯。

2、炒飯時,先用大火,再轉小火,炒出的米飯粒粒晶瑩。

3、我用的綠豆不是熬粥用的綠豆,而是與黃豆長得一樣,只是顏色是綠色的。

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